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2025-02-23
消费者对饼干糕点的要求不断升级，饼干糕点市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，“玩趣”已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，既要好吃又要好玩成为越来越多消费者选择饼干糕点的主要考虑因素。
现今，出现在吃货们面前的饼干糕点，不但种类更丰富，同时在食品an全方面也更注重品质。记得儿时，卖零食的小卖铺里包装简易的几毛钱的萝卜丝条、杨梅干、泡泡糖、瓜子，那时吃的也是津津有味。后来随着时代的变迁，科技的进步，饼干糕点也有了翻天覆地的变化。在欣果铺子店铺中，汇集了南北各地的特色零食，与此同时还有国外进口零食满足吃货们挑剔的味蕾需求。在当今巨大的市场需求下，零食店合作项目有着庞大的市场空间。
在短短几年的时间内，国内饼干糕点市场的规模增长就突破千亿，这其中的背后，反映出国民生活的不断改善。伴随着市场规模的逐年增加，精品化、爆款化也成为国内饼干糕点市场的典型特点。在兼顾零食品质的同时，解决饼干糕点同质化问题，迎合消费潮流，是饼干糕点企业取得成功的关键。以饼干糕点零售巨头欣果铺子为例，去年该企业增收不增利，利润下滑严重，一个很重要的原因就是产品同质化并且难以迎合年轻消费潮流。
近年来，随着电商的逐渐兴起，许多休闲食品的销售渠道都纷纷转战线上，人们对休闲食品的需求也不断升级。休闲食品呈现出越来越多功能化的特征，品类也更多，划分更加细致，产品的个性化也更强，让饼干糕点市场竞争力愈发激烈。
富蕴欣果铺子 价格降级品质不降ePytFHZN